Архив за месяц: Октябрь 2020

Какое отношение имеет дуче к израильским оливкам? Мила КРИПС, Нагария   Сегодня я купила в нашем центральном "вкусном" супермаркете полкило вкусных маслинищ, и вдруг в памяти, как на большом ярком табло, высветился уже теперь далёкий, но незабываемый 1990-й, один из … Читать далее →

Пандемия пандемией, а пивной фестиваль — по расписанию   Компания Protary была основана в 1990 году и является одним из ведущих импортеров качественных продуктов питания и элитного алкоголя. На сегодняшний день компания поставляет более 100 видов пива из Центральной и … Читать далее →

Щи в старину варили со свежей или квашеной капустой, репой, морковью, петрушкой, грибами и другими добавками Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим Как утверждает всезнающая Википедия, «щи — разновидность заправочного супа, блюдо русской кухни. Изначально щами называли разные похлёбки, позднее под словом «щи» … Читать далее →

Из рецептов для аэрогриля Елена ПЛЕТИНСКАЯ Фото автора   Мы любим рикотту, мы очень любим рикотту! И именно поэтому, когда у нас неожиданно и непонятно как осталось граммов 400 не доеденными, что странно и удивительно, я заподозрила ее в коварной … Читать далее →

Харчо – грузинское первое блюдо, очень густое и ароматное. Название переводится с грузинского языка как «говяжий суп», хотя сегодня харчо готовят с любым мясом – бараниной, курицей, говядиной и пр. Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим В харчо присутствуют также рис, томаты и … Читать далее →

В возрасте 86 лет умер один из крупнейших бизнесменов Израиля Михаэль Штраус   17 октября в возрасте 86 лет скончался один из крупнейших бизнесменов Израиля Михаэль Штраус, создатель международной продуктовой империи, в которую входят такие компании, как "Штраус", "Элит", "Йотвата", … Читать далее →

Путешествие в украинский Прованс Владимир ХАНЕЛИС Фото автора Из воспоминаний о докоронавирусной эре   В сентябре-октябре во Франции, Австрии, Бельгии, Германии, Венгрии, Румынии, Италии, Испании, Кипре, Украине, Молдавии, Грузии пройдут многочисленные праздники и фестивали в честь молодого вина. Уникальный фестиваль … Читать далее →

Для истинного туриста-гурмана любая страна таит немало гастрономических впечатлений Ирина АФРЕМОВА   Путешествуя по миру, любитель сетевого питания теряет часть мозаики зарубежных впечатлений. Конечно, у него появляется возможность сравнить цены на пиццу, кофе, мороженое и бургер из "Макдональдса" или "Пиццы-хат" … Читать далее →

Из рецептов для аэрогриля: овсяная запеканка Елена ПЛЕТИНСКАЯ   Не так давно в нашем доме завелся интересный агрегат. Называется сие поистине гениальное кухонное изобретение – аэрогриль итальянской фирмы "Делонги". Правда, мой муж придумал ему другое название, которое моментально напрочь вытеснило … Читать далее →