О нашем журнале

Это слайд-шоу требует JavaScript.

Алкоголем – по Альцгеймеру

Риск развития деменции можно снизить… регулярным выпивоном Если пить пиво каждый вечер, это может снизить риск развития деменции (синдром деградации памяти, мышления, поведения и способности выполнять ежедневные действия), утверждают ученые. Австралийские исследователи изучили привычки употребления алкоголя и уровень деменции среди 25 тысяч человек старше 60 лет. Результаты показали, что люди, выпивающие эквивалент двух пинт пива […]

Полностью читайте в онлайн-журнале ИсраГео

Вах, баклажан-джан!

Курицу с баклажанами можно отведать на Балканах или Апеннинах. А можно приготовить и у себя дома. Попробуйте Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим КУРИЦА С БАКЛАЖАНАМИ (БОЛГАРИЯ) Курица — 1 шт., баклажаны — 2 шт., перец сладкий — 4 шт., помидоры шерри — 4-5 шт., оливковое масло — 1/2 стакана, сок лимонный — 2 столовые ложки, паприка сладкая […]

Полностью читайте в онлайн-журнале ИсраГео

Реквием по символам старого Израиля

Бизнесы, как и люди, рождаются, растут и умирают. Сегодня мы расскажем вам о двух легендарных израильских семейных бизнесах Петр ЛЮКИМСОН   ПРОЩАЙ, "ПИНГВИН"! Пройдет несколько месяцев, и в Нагарии закроется один из самых популярных ресторанов страны – "Пингвин", бывший в течение многих лет излюбленным местом жителей этого города и многих известных певцов, актеров, журналистов и […]

Полностью читайте в онлайн-журнале ИсраГео

Как дела на кассе?

Сеть "Шуферсаль" открывает в Тель-Авиве первый в стране магазин "Shop&Go" с использованием технологии компьютерного зрения, разработанной израильской компанией "Trigo". Покупатели смогут загрузить товары в тележки и выйти из магазина, не задерживаясь у касс Петр ЛЮКИМСОН Новый супермаркет будет гибридным, то есть позволяющим оплачивать покупки и в обычных кассах, обслуживающих покупателей, которые по какой-то причине не […]

Полностью читайте в онлайн-журнале ИсраГео

Пино для счастья нам дано

К новогоднему столу — «Ярден Пино Нуар» от «Рамат а-Голан»  До Рош а-Шана осталось совсем немного времени, и тем, кто еще не приготовил все нужное к праздничному ужину, стоит поторопиться. Если вы никак не можете выбрать вино, поскольку собираетесь поставить на стол и мясные, и рыбные, и вегетарианские блюда, обратите внимание на «Ярден Пино Нуар» […]

Полностью читайте в онлайн-журнале ИсраГео

Салаты на Рош а-Шана

Традиционно в праздник Рош а-шана принято есть те кушания, которые символизируют добрые признаки наступающего года Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим Угощаясь плодами граната, евреи просят для себя, своих родных и близких помощи в совершении добрых дел, которых должно быть так много, как зерен граната. Поэтому предлагаю к празднику Рош а-шана приготовить для ваших родных и близких вкусные […]

Полностью читайте в онлайн-журнале ИсраГео

Гордые лицемеры

Основатели «Ben&Jerry’s», потребовавшие убрать их светлые лики с упаковки выпускаемого в Израиле мороженого, вновь вышли на тропу войны   Основатели компании по производству мороженого «Ben&Jerry’s» заявили, что материнская компания «Unilever» нарушает их соглашение о слиянии 2000 года в связи с продажей их бизнеса в Израиле местному лицензиату, который может продавать их продукцию в Иудее и […]

Полностью читайте в онлайн-журнале ИсраГео

Праздничный ликбез

Шпаргалка для репатрианта к Рош а-Шана: о чем, зачем и почему? Приближается месяц Тишрей, а вместе с ним и череда важных для евреев всего мира праздников. В самом названии этого месяца есть намек на множество праздничных дат, которые приходятся на него, поскольку арамейское слово «ашрей» означает «счастливый». Рош а-Шана (ראש השנה)– еврейский Новый год, первый […]

Полностью читайте в онлайн-журнале ИсраГео

Праздничный стол по-eвpeйcки

Из цикла "Eвpeйские кулинарные рассказики" Марат БАСКИН, Нью-Йорк   Рош а-Шана.Скоро еврейские осенние праздники. Наша кухня знает много вкусных блюд, которые украшают стол и съедаются гостями и хозяева, взрослыми и детьми, за короткое время. Те, кто их попробовал однажды, захочет снова попасть за еврейский праздничный стол. А тем, кто пока не знает, как их приготовить, […]

Полностью читайте в онлайн-журнале ИсраГео

Душевная сладость

Сеть Golda и помогающая детям-сиротам ассоциация «Хаманиет» представляют праздничный йогурт Ведущая израильская сеть мороженого Golda представляет замороженный йогурт с разнообразными добавками «For New Beginnings», создание которого было приурочено к сотрудничеству с ассоциацией «Хаманиет». В создании его красочной дизайнерской упаковки принимала участие модель, певица и инфлюенсер Анна Зак вместе с детьми-сиротами. К празднику Рош а-Шана и […]

Полностью читайте в онлайн-журнале ИсраГео