Архив за месяц: Декабрь 2017

Как сделать классный торт на скорую руку

Три лучших коктейля для новогодних вечеринок   Уже совсем скоро наступит новый 2018 год. Наступит весело, под звон бокалов за столами в наших домах, ресторанах и на вечеринках. И конечно, встретить его хочется веселыми, бодрыми, с приятной выпивкой и вкусным … Читать далее →

Русско-еврейские свадьбы в восприятии коренных израильтян и старожилов не "ми-Русия"   Еду в машине, слушаю радио. На 103FM рассуждают о странностях свадеб этих загадочных "русских". Как оказалось… … на русских свадьбах в Израиле принято танцевать с белыми медведями (то есть, … Читать далее →

Мировой суд Нацерета (Назарет) присудил женщине штраф в 18 тысяч шекелей за негативный отзыв в "Фейсбуке" о доставленной ей пицце   Об этом сообщает The Times of Israel. Получив свой заказ, женщина обнаружила, что продукт несъедобный и мокрый. Она позвонила … Читать далее →

Вместе с традиционным салатами (оливье и мясной) рекомендую приготовить к новогоднему столу и патриотические иерусалимские салаты. Политическая обстановка, как говорится, обязывает Роман ГЕРШЗОН САЛАТ ОЛИВЬЕ 3 морковки, 3 картофелины, 4-5 яиц, 1 банка зеленого горошка, 1-2 соленых огурца, 1 свежий … Читать далее →

Говорят, и наш праотец Авраам очень уважал йогурт, но про него нам достоверно не известно. Зато мы точно знаем, что современному миру этот кисломолочный напиток подарил другой еврей — Исаак Карасу (Карассо), основавший первую компанию по производству йогурта   Вначале … Читать далее →

Ну очень необычный вкус   Как известно, многие великие изобретения были совершены совершенно случайно. Особенно в области кулинарии – кока-кола, булочки с изюмом, чипсы и пр. Кому интересно – можете погуглить. Так вот: я изобрел новое блюдо. Пьяный хумус. А … Читать далее →

Украшением новогоднего стола, по моему мнению, является фаршированная рыба – гефилте фиш и ее разновидности. Рекомендую приготовить Роман ГЕРШЗОН РЫБА ФАРШИРОВАННАЯ — ГЕФИЛТЕ ФИШ 1,5-2 кг свежего карпа, 3-4 луковицы, 1-2 свеклы, 3-4 моркови, 3-4 яйца, 100-150 г мякоти белого … Читать далее →

"Город без остановки" попал в серию "Ballantine’s city"   Ballantine’s Finest – виски номер 1 в Европе — представляет в Израиле уникальную особую серию бутылок, созданную как дань уважения городу, который всегда остается верен себе. Таким увидел Тель-Авив Алекс Ливак, … Читать далее →

Традиционные печеночные, грибные и рыбные паштеты – желанные гости на новогоднем праздничном столе Роман ГЕРШЗОН ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ 500 г печени, 1 морковка, 2 крутых яйца, 2 луковицы, 100 г куриного жира, 3-4 столовые ложки бульона, соль, перец, зелень — по … Читать далее →