Архив за месяц: Июнь 2015

На ужин как в музей

«Шмулик Коэн» – ресторан с историей Огромное количество кафе, баров, закусочных часто приводит к полной растерянности. Однако, есть и такие места в Израиле – побывать в которых обязан каждый. Одно из них находится в Тель-Авиве – «Шмулик Коэн» – легендарный … Читать далее

Рубрика: Uncategorized | Оставить комментарий

И никаких консервантов!

  Новинка от компании Muller – йогурт BIO, белый, с кремовой текстурой, без добавления сахара, с фруктовым вареньем на дне баночки Компания Muller расширила линию Muller Natural, превратив ее в Muller Natural+ и добавив к ней йогурт BIO, белый, с … Читать далее

Рубрика: Uncategorized | Оставить комментарий

«Шварцвальд» по-еврейски

Готовить «Шварцвальд» проще, чем кажется. Важный нюанс: вам обязательно понадобится вишневый ликер, но в крайнем случае его можно заменить вишневым компотом. Сливки лучше взбивать самим, а не покупать в готовом виде  Иллюстрация: Википедия (High Contrast) Шоколадный торт с вишней и начинкой из взбитых … Читать далее

Рубрика: Uncategorized | Оставить комментарий

Фалафельное моё несчастье

Пиит и пита. Трагическая кулинарно-этнографическая баллада о посещении тель-авивской фалафельной.  Международному Дню фалафеля посвящается Лилиана БЛУШТЕЙН, Амбуаз, Франция  Фалафель, хумус, чипсы в иерусалимском ресторане. Фото: young shanahan, Flickr Непросто в мире жить пииту Без амброзийных сладких капель!.. … Я как-то возжелала питу, … Читать далее

Рубрика: Uncategorized | Оставить комментарий

Ловля жениха на карпа

Из будущей книги "Кошерная пища" Ольга ЛАПТЕВА, Москва — специально для журнала "ИсраГео" Фото: Wikipedia / 3268zauber~commonswiki Карп кошерный в рубиновом желе — трудоемкое блюдо, на которое в дом заманивают потенциального жениха, чтобы показать кулинарные способности невесты. ВАМ ПОНАДОБИТСЯ: 1 … Читать далее

Рубрика: Uncategorized | Оставить комментарий

Аджапсандали и другие

Легкие овощные блюда, в которых сохранены все полезные микроэлементы, можно приготовить без многочасового дежурства у плиты в жаркий день Мультиварка Redmond M-90 приготовит икру, соте, лечо и многое другое практически без вашего участия, нужные рецепты на русском языке вы найдете … Читать далее

Рубрика: Uncategorized | Оставить комментарий

«Пахнет рыбой, вином, моцареллой…»

Программа Дня Италии в культурно-развлекательном комплексе «Митхам а-Тахана», в Тель-Авиве вызвала живой интерес как у завсегдатаев, так и у гостей, съехавшихся со всего Гуш-Дана Елена БОСКИС Фото автора Ведь общительным и любознательным израильтянам всегда интересно узнавать быт, культуру, историю близких … Читать далее

Рубрика: Uncategorized | Оставить комментарий

Пицца на гриле

Рецепты овощных блюд, приготовленных на гриле Иллюстрация:www.pixabay.com (Artyom) Бытует мнение, что еда, приготовленная на гриле, более полезна, чем жареная. А благодаря бездымному угольному  Lotus Grill насладиться блюдами с дымком можно не только в ресторане или на пикнике за городом, но … Читать далее

Рубрика: Uncategorized | Оставить комментарий