-
Свежие записи
Недавние комментарии
Галина Маламант к записи Фьюжн на ужин Архивы
- Июнь 2022
- Май 2022
- Апрель 2022
- Март 2022
- Февраль 2022
- Январь 2022
- Декабрь 2021
- Ноябрь 2021
- Октябрь 2021
- Сентябрь 2021
- Август 2021
- Июль 2021
- Июнь 2021
- Май 2021
- Апрель 2021
- Март 2021
- Февраль 2021
- Январь 2021
- Декабрь 2020
- Ноябрь 2020
- Октябрь 2020
- Сентябрь 2020
- Август 2020
- Июль 2020
- Июнь 2020
- Май 2020
- Апрель 2020
- Март 2020
- Февраль 2020
- Январь 2020
- Декабрь 2019
- Ноябрь 2019
- Октябрь 2019
- Сентябрь 2019
- Август 2019
- Июль 2019
- Июнь 2019
- Май 2019
- Апрель 2019
- Март 2019
- Февраль 2019
- Январь 2019
- Декабрь 2018
- Ноябрь 2018
- Октябрь 2018
- Сентябрь 2018
- Август 2018
- Июль 2018
- Июнь 2018
- Май 2018
- Апрель 2018
- Март 2018
- Февраль 2018
- Январь 2018
- Декабрь 2017
- Ноябрь 2017
- Октябрь 2017
- Сентябрь 2017
- Август 2017
- Июль 2017
- Июнь 2017
- Май 2017
- Апрель 2017
- Март 2017
- Февраль 2017
- Январь 2017
- Декабрь 2016
- Ноябрь 2016
- Октябрь 2016
- Сентябрь 2016
- Август 2016
- Июль 2016
- Июнь 2016
- Май 2016
- Апрель 2016
- Март 2016
- Февраль 2016
- Январь 2016
- Декабрь 2015
- Ноябрь 2015
- Октябрь 2015
- Сентябрь 2015
- Август 2015
- Июль 2015
- Июнь 2015
- Май 2015
- Апрель 2015
- Март 2015
- Февраль 2015
- Январь 2015
- Май 2013
Рубрики
Мета
Архив за месяц: Январь 2019
Юрий МООР-МУРАДОВ | Лукуллов пир, раблезианский ужин?
Не только о хлебе нашем насущном Раньше соберутся люди за столом — и заводят разговор о высокой политике; или о знаменитостях сплетничали: кто женился, кто развелся, кого развели; в некоторых домах говорили даже о высоком — о театре, книгах, … Читать далее
Рубрика: Uncategorized
Оставить комментарий
Рыба с лимоном
Еврейская кухня: на столе и в истории Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим Рыба — классическое блюдо еврейской национальной кухни. А рыбные блюда с различными лимонными добавками, — неотъемлемая часть этой кухни. И вот про эту неотъемлемую часть хотелось бы сейчас поговорить. РЫБА … Читать далее
Рубрика: Uncategorized
Оставить комментарий
Вкусные долины
Фестиваль «Вкусы долин» уже начался 15-й ежегодный фестиваль «Вкусы долин» открылся на этой неделе в Изреэльской долине. Его мероприятия продлятся две недели. Кулинарную программу представляют десять ресторанов. К ним присоединились множество виноделен долины, предлагающие продегустировать свою продукцию. Местные фермеры порадуют … Читать далее
Рубрика: Uncategorized
Оставить комментарий
Любите ли вы чолнт?
"…как люблю его я, то есть всеми силами души вашей, со всем энтузиазмом, со всем исступлением? Или, лучше сказать, можете ли вы не любить чолнт больше всего на свете, за исключением блага и истины?!" Петр ЛЮКИМСОН Если вы разделяете … Читать далее
Рубрика: Uncategorized
Оставить комментарий
Рыбные котлеты и оладьи
Пришло время рассказать о рыбных котлетах и оладьях. Это отдельная глава еврейской рыбной кухни, незаслуженно забытая и непопулярная. Попытаемся восстановить справедливость в отношении этих вкусных блюд Роман ГЕРШЗОН, Иерусалим Иллюстрации: pixabay.com КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ Филе рыбы — 0,7-1 кг, лук … Читать далее
Рубрика: Uncategorized
Оставить комментарий